メキシコシロガシラ(兄)と       コミドリコンゴウインコ(弟)と       のんびり楽しく暮らしています


by piyohiyori
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金魚の赤ちゃん。危機

先日、実家の池で生まれた金魚の赤ちゃんをもらってきました
水草を買って、この水槽?で飼いはじめました

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成長を楽しみにしていたのに。。。
金魚の赤ちゃんに危機が!
毎日観察していたのですが、昨日お仕事から帰ってみると
赤ちゃんたちの数が、激減。数匹しか見当たりません
よく見ると小さな死骸が沈んでいます

縦長の深い水槽がいけなかったのでしょうか
あわてて、四角いケースを探しました
収納に使っていたクリアボックスの中のものを出して、水槽代わりに
縦長の水槽から、そっと移しました
実家から池の水をくんできて、新しい水槽に足しました

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父に、『金魚の赤ちゃんが死んじゃって、数匹になっちゃった』と話すと
実家でも水槽に飼っていた赤ちゃんが、大量に死んでしまったそうです
原因は何でしょう?
熱帯魚を飼っていた経験のる妹は、水温が高くなってしまったからではないかというい意見

新しい水槽には、とりあえず8匹の姿を確認しました
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この子たち、どうか元気に育ってくれますように

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# by piyohiyori | 2010-06-09 13:48 | 日々のこと | Trackback | Comments(4)
少し前から、モロッコの‘タジン鍋’がはやってますよね
友達が買って、ヘルシー料理を作ってるそうです

うっ。私も蒸し料理がしたくなっちゃいました
美容と健康、そしてダイエットによさそうです

私は‘タジン鍋’の代わりに‘耐熱皿+電子レンジ’で挑戦です

耐熱皿に
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キャベツ


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豚肉。塩。コショウ


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もやし


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そしてまた、キャベツ



お酒を適量ふりかけて、ラップをして電子レンジ10分
あっという間にできあがり!

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キャベツと豚肉、もやしの重ね蒸し。これで1/4分です
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お野菜たっぷり。たくさんのようだけど、ひとりでペロリと食べちゃいました
私は大好きな塩とコショウ味で。お醤油やポン酢醤油でもおいしそう
耐熱皿の全部で200円です!安!

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# by piyohiyori | 2010-06-08 14:12 | 古都ちゃんです | Trackback | Comments(0)

金魚の赤ちゃん

リビングに水槽を置くことにしました
と言っても、ちゃんとした水槽ではありません

キッチン用品で見つけたガラス製の保存容器です。とりあえず。。。
水草も買って来ました

これです!ギャングインコにいたずらされないように、蓋つき
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テレビボードの上に置きました
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中にいるのは。。。
金魚の稚魚です。実家の庭にある池の金魚が卵を産んで、赤ちゃんがかえりました
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まだ本当に小さい赤ちゃんです。見えますか?
かわいいです。ちゃんと育つといいな。。。
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# by piyohiyori | 2010-06-05 19:03 | 日々のこと | Trackback | Comments(2)

ごちそう

たくさんごちそうを作りました!

     コロッケ
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     ロールキャベツ
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     肉じゃが
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     お味噌汁
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すごいごちそうでしょっ!
へへっ。。

これは以前、集めていた食玩です
‘ぷちサンプルシリーズ’の‘お母さんの台所’シリーズです
もっともっとたくさんあるので、また紹介しますね

携帯の上にのせています
小さくて、すごく精巧。かわいいでしょう!
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# by piyohiyori | 2010-06-04 13:34 | かわいいもの | Trackback | Comments(2)

冷し胡麻坦々麺

きのうは‘絹さや’を茹でました
‘絹さや’はやっぱり塩茹でして、ぽりぽり食べるのが一番おいしいです!

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‘行列のできる店のラーメン 冷し胡麻坦々麺’
ぜったいおいしそう!
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麺を茹でました
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タレは冷して
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きゅうりの千切り
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調味油をかけて、できあがり
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オイシイデス!


     ボクの分
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     ボクはグルメ
     中の豆だけしか食べません

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# by piyohiyori | 2010-06-03 12:56 | 古都ちゃんです | Trackback | Comments(0)

ハンバーガー

昨日はハンバーガーを作りました!

材料

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ハンバーグ
たくさん作ったときに
冷凍してあります
ハンバーガー用は四角!


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レタス。トマト。
とろけるチーズ


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ミートソース
これもたくさん作って
小分けに、冷凍してあります


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ハンバーグを焼きます


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ほぼ火が通ったら
チーズをのせて
とろ~りと



準備完了!

ハンバーガー用の丸いバンズは、なかなか売っていません
だからライ麦パンで代用。軽くトーストします
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レタス。タルタルソース
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その上にトマト
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チーズハンバーグをのせます
パンが四角いから、ハンバーグも四角なんです!
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そして、ミートソースで完了
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付け合わせのポテト。ジャガイモを細く切って、オリーブオイルで焼きます
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半分に切って盛り付け。ハンバーガー、モスバーガー風?
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アップで
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食べるのがちょっと大変だけど、おいしいですよ~

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# by piyohiyori | 2010-06-01 10:03 | 古都ちゃんです | Trackback | Comments(0)

ニラ餃子。香草餃子

昨日は家庭料理の定番‘餃子’を作りました

先日、‘エビ餃子’を作ったけれど
実は‘餃子’、自分で作ったこと、ほどんどありません
味の素の冷凍餃子を買うか、生の餃子を買ってきて焼いていました

先日の‘エビ餃子’で使った餃子の皮が残っていたので
‘ニラ餃子’に挑戦です
香草も余っていたので、‘香草餃子’も!

豚ひき肉。みじん切りのニンニクとショウガ。塩。コショウ。ゴマ油。醤油
粘りがでるまで、よくこねました
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みじん切りのキャベツ投入。塩をしてしばらくおいて、絞ってあります
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ここで、ニラ餃子用と香草餃子用に分けました

まずはさっぱりの‘香草餃子’から
香草を刻んでいれました
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包むこと8つ
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蒸してできあがり!
フランス料理風に上品に盛り付けました
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うそです!写真を撮るのを忘れたので、貴重な食べ残しの1コ

香草餃子もいけます!サッパリ。やっぱり蒸し餃子にあいます~


次にニラ餃子。ニラ投入。たくさん!
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包みました
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小麦粉をといた水を加えて焼きました。(天使の?)羽つき焼き餃子です!
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思ったよりカンタン。また作ろうっと

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# by piyohiyori | 2010-05-31 14:15 | 古都ちゃんです | Trackback | Comments(0)

ボクの秘密

今日はボクの秘密、教えちゃいます
絶対ヒ・ミ・ツだよ

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あっ。今がチャンスだっ!
扉が開いてるぞ
ボクはココが大好き


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開いてるスキに
早く、早く
見せてあげるよ


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ふう~
大丈夫。間に合った~


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へへへ。ココなんだよ
納戸の中


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ボクが大好きなヒ・ミ・ツの場所
こっそり教えてあげるから
絶対、誰にも言わない約束だよ


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コホン。あらためて

ボクのヒ・ミ・ツ、紹介します


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いざ。行きます


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とりあえず。奥まで進みます。こんな感じで


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そして、ここをくぐるんです
ときどき乗り越えるけど
くぐるほうが楽かな


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これ
ダンボール箱


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どうするかというと


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これがたまんないんだよな~
カミカミ。カミカミ


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たまんないな~


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快感!
これがボクの
ヒ・ミ・ツ


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あ~。これだけしたら
かなり満足


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前はこんなだったけど
ご主人様に、見つかっちゃって


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デロンギくん(オイルヒーター)に
模様替えされちゃった
ダンボール箱じゃないから
カミカミできなくなっちゃたんだ
欲求不満


ね。ご主人様に言ってよ~
ボクの楽しみ返してって。ボクのヒ・ミ・ツ教えてあげたかわりにっ!

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# by piyohiyori | 2010-05-29 20:08 | 我が家の子どもたち | Trackback | Comments(0)
先日見つけた‘沖縄産、島唐辛子’
早速‘タイの春雨サラダ’を作りました


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島唐辛子は赤唐辛子より
辛いそうです
大きさはちょっと小ぶりです


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種をとって輪切りに
唐辛子を切った手で
コンタクトレンズを外すと
大変なことになります。目がヒリヒリ。涙。涙
(以前に失敗しました~)
石鹸で洗ったくらいでは、ぜんぜんだめです


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香草。
最近とても安くなりました
西友で97円です


じゃじゃ~ん!
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赤い唐辛子を入れると、いろどりもよくなります
やっぱり辛い~。タイの春雨サラダはこうでなくっちゃ!

香草とエビがあまったので、‘エビ蒸し餃子’に初挑戦
レシピは香草の入っているS&Bの袋に、書いてありました

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エビ。1尾30円


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殻をむいて、背わたをとりました
片栗粉をまぶしてから、水洗い


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包丁で小さく切りました。たたく感じかな


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みじん切りのねぎ、おろししょうが
塩、醤油、ごま油を入れてよく混ぜます


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餃子の皮で包みます。香草を1枚、一緒に
これで一気にエスニック風



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        さて、これで蒸します!待つこと5分
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        できあがり
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        私の大好きな‘エビ蒸し餃子’。おいしい~

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# by piyohiyori | 2010-05-27 17:21 | 古都ちゃんです | Trackback | Comments(2)

おつまみ弁当

やっと晴れました。嬉しいです。でもかなり暑いっ!
早速、お布団を干しました

昨日の日韓戦は残念!
楽しみに見たのに(実は途中、少し寝てしまいました)やっぱりの結果でした・・・


昨日はお弁当を作りました
ビールのおつまみになる‘おつまみ弁当’
‘すき焼き弁当’にしました。でもお肉は豚肉ですぅ

すき焼きには‘卵’が欠かせません!でも持ち運びするお弁当に生卵はちょっと不向き
半熟ゆで卵にして、真ん中にいれました~
でもっ。半熟ゆで卵がやわらかすぎました。殻をむくとき、白身に穴があいてしまいました!
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ほらねっ!大失敗です~
この後、写っているお豆腐を適当なサイズに切って、穴をふさぎました
とりあえず、黄身がこぼれないよう、応急処置です
ごはんは、おにぎりにしました


やっと八百屋さんにありましたっ
ずっと買いたくて、八百屋さんをのぞいていたのですが、しばらくおいていませんでした
‘沖縄産の赤唐辛子’
でも今回は‘赤唐辛子’より辛い‘島唐辛子’

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これでタイの春雨サラダを作ります
う~!辛そうっ
近日中に、ご報告致しま~す。お楽しみに

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# by piyohiyori | 2010-05-25 12:35 | 古都ちゃんです | Trackback | Comments(0)