メキシコシロガシラ(兄)と       コミドリコンゴウインコ(弟)と       のんびり楽しく暮らしています


by piyohiyori
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やりいか

やりいかを買いました。これで220円です
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内臓をとって、目とくちばしをとりました
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大きいのを選んで、皮をむきました。大きいイカよりカンタンです
ちょっとお刺身で。とってもやわらかくて、おいしかったです
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あとはトマトに煮にしました
にんにくはみじん切り、トマトは角切りです
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オリーブオイルでにんにくを炒めて、トマトを入れて少し加熱しました
最後にやりいかを投入、火が通ったらできあがり
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やりいか。とってもやわらかくて、おいしかったです
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by piyohiyori | 2010-09-14 09:33 | 古都ちゃんです | Trackback | Comments(0)