メキシコシロガシラ(兄)と       コミドリコンゴウインコ(弟)と       のんびり楽しく暮らしています


by piyohiyori
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キャベツ。豚肉。もやしの重ね蒸し

少し前から、モロッコの‘タジン鍋’がはやってますよね
友達が買って、ヘルシー料理を作ってるそうです

うっ。私も蒸し料理がしたくなっちゃいました
美容と健康、そしてダイエットによさそうです

私は‘タジン鍋’の代わりに‘耐熱皿+電子レンジ’で挑戦です

耐熱皿に
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キャベツ


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豚肉。塩。コショウ


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もやし


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そしてまた、キャベツ



お酒を適量ふりかけて、ラップをして電子レンジ10分
あっという間にできあがり!

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キャベツと豚肉、もやしの重ね蒸し。これで1/4分です
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お野菜たっぷり。たくさんのようだけど、ひとりでペロリと食べちゃいました
私は大好きな塩とコショウ味で。お醤油やポン酢醤油でもおいしそう
耐熱皿の全部で200円です!安!

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by piyohiyori | 2010-06-08 14:12 | 古都ちゃんです | Trackback | Comments(0)